Alma turşusu və ya oksikəhrəba turşusu — ikiəsaslı oksiturşu.
Alma şirəsi, Alma kvası, Alma kompotu, Alma şərbəti – Azərbaycanda qida qəbulundan(əsasən nahar və şam yeməyindən) sonra, toy və ziyafət məclislərində, qonaq qəbul edildikdə və başqa şadyanalıqda, isti günlərdə susuzluğu yatırmaq üçün içilir.
Alma bayramı — Azərbaycan ərazisində, əsasən də Quba rayonunda oktyabr ayında, alma yığımının sonunda keçirilən bayram şənliyi.
Giləmeyvəli alma — gülçiçəyikimilər fəsiləsinin alma ağacı cinsinə aid bitki növü.
