. Ureyim.az

Sogan Dolmasi - Wikipedia - Ureyim.az

Ana Səhifə - Sogan Dolmasi

Soğan dolması — Azərbaycan (özəlliklə Naxçıvan),[1] Türkiyə (özəlliklə İsparta),[2] Bosniya və Herseqovina[3] və İraq[4] mətbəxlərinə aid olan xörək. Bundan əlavə, Almaniya (alm. Gefüllte Zwiebel‎)[5] və İtaliya (it. Cipolle ripiene)[6] mətbəxlərində oxşar xörəklər mövcuddur.

Azərbaycan Milli Mətbəxi
Soğan dolması

İstinadlar

redaktə
  1. ↑ "Arxivlənmiş surət". 2024-12-24 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2025-01-02.
  2. ↑ "Arxivlənmiş surət". 2024-12-24 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2025-01-02.
  3. ↑ "Arxivlənmiş surət". 2024-12-24 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2025-01-02.
  4. ↑ "Arxivlənmiş surət". 2024-12-24 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2025-01-02.
  5. ↑ „Münsterländer Zwiebeln.“ In: Max Inzinger: Die gute deutsche Küche. Naturalis Verlag, München 1983; S. 130–131. ISBN 3-89836-350-3.
  6. ↑ Isabel Martins: Italienische Küche. Compact Verlag, 2010, S. 86. (Google Books)

Həmçinin bax

redaktə
  • Dolma
  • Yarpaq dolması
  • Badımcan dolması
  • Bibər dolması
Mənbə — "https://az.wikipedia.org/wiki/?q=Soğan_dolması&oldid=7994347"
UREYIM.AZ